Les menus

Assaisonnés à la perfection

Menu du Midi à 18 €

Entrée, Plat, Fromages, Dessert, 1/4 de vin et Café

(Tous les midis sauf Dimanche midi)


Entrée (Exemples d'entrées servies le midi)

Salade niçoise

ou
Soupe de légumes frais 


Plat (Exemples de plats servis le midi)

Suprême de Pintade façon chasseur

ou
Poisson du marché frais (selon arrivage)


Plateau de fromages


Dessert (Exemples de desserts servis le midi)

Tarte aux poires et chocolat Maison

ou
Bavarois aux fruits rouges Maison 


Café et 1/4 de vin

Menu à 26,50 €

(Vendredi soir - Samedi soir - Dimanche midi)
Entrée, Plat, Fromages, Dessert


Entrée

Tatin aux gambas, fondue de poireaux

ou
Salade de petits chèvre en croute, tapenade d'olives
ou
Tarte tiède tomate et caviar d'aubergine, tapenade d'olives
ou
Salade de foie gras et magret fumé


Plat

Entrecôte de boeuf aux cèpes, purée maison

ou
Traditionnel carré d'agneau, purée maison, jus au thym
ou
Mignon de cochon, purée maison
ou
Poisson du marché et sa jardinière de légumes
ou
Dos de saumon rôti au four et sa jardinière de légumes


Plateau de fromages


Dessert

Tiramisu au café, spéculoos et cacao

ou
Crème brûlée à la vanille
ou
Tarte tatin, crème glacée vanille, chantilly
ou
Profiteroles à la vanille, chocolat chaud, chantilly

ou
Craquelin et sa nougatine maison sur coulis de fruits

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